マキー製品導入事例紹介

マキー製品導入事例紹介

日本最大の蜂蜜工場
株式会社 加藤美蜂園本舗


サクラ印ハチミツのブランドで知られる加藤美蜂園本舗。金沢シーサイドライン福浦駅よりほど近い、ここ横浜工場は日本でも最大規模のハチミツ工場として知られています。

食品安全マネジメントシステム(ISO 22000:2005)及び、食品安全管理システム(FSSC 22000:2011)認証工場です。原料及び製造段階において「厳しい品質チェック」を行い、優れた技術と近代的な設備を備えた工場です。

食品安全マネジメントシステム(ISO 22000:2005)及び、食品安全管理システム(FSSC 22000:2011)認証工場です。原料及び製造段階において「厳しい品質チェック」を行い、優れた技術と近代的な設備を備えた工場です。

巨大な工場の一角に設置されたマキーDP-2プリンタは、加藤美蜂園本舗の製造するハチミツ製品の中でも小ロットの特別な製品やプライベートブランド製品などの賞味期限をプリントするのに利用されています。容器にかぶせられるシュリンクフィルムには商品名などがあらかじめ印刷されていますが、賞味期限の部分だけは製造日により異なってくるため個別にプリントする必要があります。マキーDP-2プリンタはこの賞味期限をシュリンクフィルムの指定された位置に正確にプリントします。この賞味期限がプリントされたものだけが初めて製品として流通できるのです。
大きな工場の中ではほんの小さな機械ですが、重要な役割を担ってマキーDP-2プリンタは今日も働きつづけています。